Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z 2020

Vánoční jídlo šlechty 19. století - kapoun s mušlemi

Potage Du Barry (květákový krém)

Viktoriánské kedgeree podle Mrs. Crocombe

„Skotské vejce“ neexistuje. Aneb generál Attorney české gastronomie útočí.

Nakládaná vejce v octu (pickled eggs)

Anglický vánoční pudink

Prachovky ze pštrosího peří

Žádná žemlovka, ale žemlová bába. Podle receptu Václava Pacovského z roku 1844

Kuřecí ragú v máslových paštičkách